#29

// // Leave a Comment
szaszłyki z kurczakiem, cukinią i papryką
z ziołami prowansalskimi i miętą

(8 szt)
PODWÓJNA PIERŚ Z KURCZAKA              
1 ŚREDNIA CUKINIA                 
1 ŻÓŁTA PAPRYKA               
1 CZERWONA CEBULA                
SUSZONA MIĘTA (1-2 łyżeczki)                
ZIOŁA PROWANSALSKIE (łyżeczka)           
PŁATKI CHILLI           
OLIWA Z OLIWEK          
MIÓD (łyżeczka)               
SÓL                PIEPRZ      

Kurczaka i warzywa myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę.  Mięso wrzucamy do miski, dodajemy przyprawy, łyżkę oliwy,  miód, mieszamy by marynata równomiernie pokryła kawałki kurczaka.  Składniki nadziewamy na przemian na patyczki grillowe. Posypujemy płatkami chilli, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Grillujemy!

0 komentarze:

Prześlij komentarz