ŚWIETNA! Błyskawiczna, lekka i bardzo "orzeżwiająca".
(1 porcja)
RUKOLA/ROSZPONKA/LODOWA/MIX SAŁAT (garść)
SER FETA (50g)
CZARNE OLIWKI (10-15)
KROJONE ANANASY Z PUSZKI (1/3 szklanki) + łyżka zalewy
ŚWIEŻA MIĘTA (kilkanaście listków)
OLIWA Z OLIWEK
SOK Z CYTRYNY
SÓL PIEPRZ
Sałaty myjemy, osuszamy i przekładamy do miseczki. Ananasy odsączamy. Ser kroimy w kostkę, oliwki na połówki. Wszystko dodajemy do sałatki, doprawiamy solą i pieprzem i lekko mieszamy. W miseczce łączymy ok 3 łyżki oliwy, połowę posiekanej mięty, łyżeczkę soku z cytryny i łyżkę zalewy z ananasów. Polewamy sałatkę sosem, całość posypujemy resztą listków mięty. Gotowe!
0 komentarze:
Prześlij komentarz